Monday, January 14, 2013

Somon cu Sos Soia Kikkoman

O rețetă sănătoasă și gustoasă - Somon cu Sos Soia Kikkoman 

Ingrediente pentru 4 porții: 
- 4 fieluri de somnon cu aprox. 150 g fiecare 
- 6 linguri Sos Soia Kikkoman 
- 2 linguri ulei de susan 
- zeamă și coajă rasă de la o lămâie
- 1 bucată mică de rădăcină proaspătă de ghimbir

Mod de preparare:
Spălați și uscați fileurile de somon. Amestecați Sosul Soia Kikkoman cu uleiul, zeama și coaja de lămâie. Curățați și tăiați în bucăți ghimbirul, apoi adăugați amestecul. Puneți fileurile de somon in marinată și lăsați-le cel puțin 30 de minute. Luați somonul din marinată și prăjiți la grătar sau într-o tigaie. Puteți adaugă puțină marinată în tigaie. Pentru a intensifică aromă somonului ungeți-l cu marinata de câteva ori în timp ce se prăjește.

Poftă bună!

Friday, January 11, 2013

Ardei prăjiţi în stil barbeque

Va recomandăm - Ardei prajiti în stil barbeque 

Ingrediente: 
- 4 ardei roșii 
- 6 linguri Sos Teriyaki pentru marinat Kikkoman 
- 30 g roșii uscate în ulei 
- 10 măsilne verzi
- 20 g cremă de brânză
- 50 g capere
- 60 g brânză de capră rasă
- 60 g crutoane
- 8 felii de bacon

Mod de preparare:
După ce spălați, curățați și taiati in jumătate ardeii, ungeți pe interior cu Sosul Teryiaky pentru marinat Kikkoman. Spălați și tăiați roșiile și măslinele în cubulețe. Folosiți o furculița pentru a amesteca brânza, roșiile, măslinele, caperele și crutoanele, și condimentați cu 2-3 linguri de marinată și folosiți amestecul să umpleți ardeii. Înfășurați o felie de bacon în jurul fiecărui ardei și parjiti ardeii, la grătar pe o tavă, aproximativ 10-15 minute.

Poftă bună!

Thursday, January 10, 2013

Cotlete de porc Teriyaki


Sosul Teriyaki pentru marinat Kikkoman pastreaza mancarea suculenta si condimentata. Este de asemenea perfect ca dressing pentru mancarurile de tip fast food, precum aripioarele de pui dar şi pentru preparatele din carne de porc.

Vă recomandăm o rețetă delicioasă - Cotlete de porc Teriyaki 
Ingrediente: 
- 4 cotlete de porc 
- 6 linguri Sos Teryiaki pentru Marinat Kikkoman 
- 2 linguri ulei 
- piper 
Mod de preparare: 
Marinați cotlele de porc în Sos Teryiaki pentru Marinat Kikkoman într-un vas acoperit, timp de 3 ore, la frigider. Îndepărtați excesul de marinată, ungeți cu ulei și gătiți la grătar sau într-o tigaie, pe fiecare parte, timp de 8 minute. Adăugați piper după gust. 
Poftă bună!

Wednesday, January 9, 2013

Friptură de pui cu lămâie şi cimbru

O rețetă simplă și rapidă pentru toată familia - Friptură de pui cu lamâie și cimbru 
Ingrediente: 
- 1.5 kg pui întreg, spălat și uscat 
- 1 căpățâna de usturoi tăiată pe jumătate 
- 50 g unt 
- 100 ml Sos Teriyaki pentru marinat Kikkoman
- 1 lamâie tăiată pe jumătate
- 1 lingură de frunze proaspete de cimbru
- 700 g cartofi, curatati si taiati in bucăți mari
Mod de preparare:
Incalziti cupotorul la 200 grade C. Fierbeți cartofii timp de 10 minute. Puneți puiul într-o tavă mare pentru cuptor și apoi adăugați cartofii în jurul lui. Amestecați untul cu Sosul Teriyaki pentru marinat Kikkoman și cu frunzele de cimbru. Ungeți puiul cu unt și apoi umpleți-l cu lamaie și usturoi. Coaceți-l la cuptor timp de o oră și 15 minute. Serviți împreună cu legumele dumnevoastră preferate.
Poftă bună!

Monday, January 7, 2013

Costiţă de porc glazurată

O reţetă cu gust.
Costiță de porc glazurată 
Ingrediente: 
- 2 kg costiță de porc slabă 
- 100 ml Sos Teriyaki pentru marinat KIKKOMAN 
- 2 linguri miere 
Mod de preparare:
Dupa ce o spălați, crestați și puneți carnea de porc într-un vas plat. Amestecați
Sosul Teriyaky pentru marinat KIKKOMAN și mierea, ungeți carnea cu amestecul dat. Lăsați la marinat aproximativ 30 de minute. Puneți costițele de porc într-o tavă pentru grătar și prăjiți-le aproximativ 20 de minute.
Poftă bună!



Alegeţi sosurile Kikkoman pentru un plus de savoare mâncărurilor dumneavoastră!

Friday, January 4, 2013

Supă de ardei gras și roșii

Supele au acum un gust mai bun cu sosurile Kikkoman. Adaugă supelor tale sosul de soia Kikkoman pentru un gust desăvârşit! Vă recomandăm o reţetă simplă şi rapidă: supă de ardei gras şi roşii.

Ingrediente:
  • 2 ardei roșii 
  • 2 cepe 
  • 1 căpățână usturoi 
  • 2 lingurițe ulei de măsline
  • 400 g roșii tăiate din conservă
  • 10-12 linguri sos soia KIKKOMAN
  • piper proaspăt măcinat
  • 4 lingurițe smântână
Mod de preparare:
Pentru început tăiați, curățați, spălați și tocați ardeii. Curățați și tocați ceapă și usturoiul. Căliți ceapa, usturoiul și ardeii în ulei încins. Adăugați roșiile, un litru de apa și sosul de soia KIKKOMAN. Lasă-ți la fiert timp de 20 de minute. Pisați legumele până se transformă în piuree după care condimentați cu piper. Se poate servi cu un strop de smântâna drept topping.
Poftă bună!

Thursday, January 3, 2013

Păstrăv Teriyaki cu lămâie

De sărbători toată lumea a mâncat în exces diverse de mâncăruri preparate din carne de porc sau de vită, foarte grele pentru stomac. Noi ne-am gândit să vă prezentăm astăzi o reţetă delicioasă şi sănătoasă, un preparat din carne de peşte: păstrăv teriyaki cu lămâie.

Ingrediente pentru patru porţii:
- 4 păstrăvi gata pentru a fi gătiţi (fiecare de aprox 250 g)
- 2 lămâi
- 1/2 legătură de pătrunjel

Pentru marinată:
- 3-4 linguri Sos Teriyaki pentru Marinat Kikkoman
- 1-2 linguri ulei de nap

Pentru dressing:
- 250 g smântână
- 1/2 legături de pătrunjel
- 3-4 linguri Sos Teriyaki pentru Marinat Kikkoman

Mod de preparare:
Spălaţi păstrăvul sub jet de apă şi ştergeţi-l cu grijă cu un şervet de bucătărie. Spălaţi lămâile, una o tăiaţi felii iar cealeilalte îi radeţi coaja şi o stoarceţi. Spălaţi pătrunjelul, culegeţi frunzele şi tocaţi-le. Pentru a prepara marinata, amestecaţi Sosul Teriyaki pentru Marinat Kikkoman, zeama de lămâie şi uleiul de nap. Ungeţi păstrăvii pe interior şi pe exterior cu marinată iar apoi umpleţi fiecare păstrăv cu felii de lămâie şi puţin pătrunjel. Prajiţi pe grătar aproximativ 8-10 minute, pe fiecare parte. Pentru a prepara dressingul amestecati smântâna, coaja de lămâie rasă, pătrunjelul şi Sosul Teriyaki pentru Mariant Kikkoman.
Poftă bună!

Sosul Teriyaki pentru Marinat Kikkoman este alegerea perfectă pentru preparatele din peşte! Oferă savoare mâncărurilor tale cu Kikkoman.